{"id":934,"date":"2026-06-09T08:30:27","date_gmt":"2026-06-09T08:30:27","guid":{"rendered":"https:\/\/silagebalers.com\/?p=934"},"modified":"2026-06-09T08:31:15","modified_gmt":"2026-06-09T08:31:15","slug":"what-is-a-silage-baler-used-for","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/silagebalers.com\/fr\/what-is-a-silage-baler-used-for\/","title":{"rendered":"\u00c0 quoi sert une presse \u00e0 ensilage\u00a0? 8 applications dans les secteurs laitier, bovin et autres."},"content":{"rendered":"
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Centre de connaissances sur les presses \u00e0 ensilage<\/p>\n

\u00c0 quoi sert une presse \u00e0 ensilage ?<\/h1>\n

La solution la plus \u00e9vidente est l'ensilage. La solution compl\u00e8te englobe 8 applications distinctes pour les march\u00e9s laitiers, bovins, \u00e9quins, de l'exportation, de la bio\u00e9nergie et de l'alimentation d'urgence, chacune avec son propre type de fourrage, son taux d'humidit\u00e9 cible et son profil \u00e9conomique. Ce guide pr\u00e9sente toutes les utilisations concr\u00e8tes d'une presse \u00e0 ensiler afin que vous puissiez identifier les applications les mieux adapt\u00e9es \u00e0 votre exploitation.<\/p>\n

Voir les 8 applications<\/a><\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n

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Une presse \u00e0 ensilage n'est pas une machine \u00e0 usage unique.<\/h2>\n

Le nom \u00ab presse \u00e0 ensilage \u00bb sugg\u00e8re une fonction pr\u00e9cise : la production d'ensilage. En r\u00e9alit\u00e9, sa capacit\u00e9 \u00e0 traiter du fourrage avec un large \u00e9ventail d'humidit\u00e9 \u2013 de 35 % pour l'ensilage fan\u00e9 \u00e0 65 % pour l'ensilage \u00e0 forte humidit\u00e9 \u2013 en fait la presse \u00e0 ensilage la plus polyvalente pour les \u00e9levages. Une presse \u00e0 ensilage produit de l'ensilage ferment\u00e9 pour les vaches laiti\u00e8res le lundi, du foin sec pour le march\u00e9 \u00e9quin le mercredi (en r\u00e9duisant la densit\u00e9 de la chambre et en omettant l'enrubanneuse), et du fourrage humide en balles d'urgence \u00e0 partir d'une coupe endommag\u00e9e par la pluie le vendredi, qui aurait \u00e9t\u00e9 totalement perdu sans la possibilit\u00e9 de presser et d'enrubanner \u00e0 un taux d'humidit\u00e9 \u00e9lev\u00e9. Aucun autre outil ne permet de produire une telle vari\u00e9t\u00e9 de produits sur le m\u00eame champ avec le m\u00eame op\u00e9rateur.<\/p>\n

Comprendre toute l'\u00e9tendue de \u00e0 quoi sert une presse \u00e0 ensilage<\/strong> Ce document r\u00e9v\u00e8le des opportunit\u00e9s de revenus souvent n\u00e9glig\u00e9es par les exploitants qui consid\u00e8rent la machine uniquement comme un outil d'ensilage. Les 8 applications ci-dessous sont class\u00e9es selon leur valeur \u00e9conomique et leur taux d'adoption aux \u00c9tats-Unis et au Canada.<\/p>\n

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8 applications concr\u00e8tes d'une presse \u00e0 ensilage<\/h2>\n

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Enrubannage laitier : aliment riche en \u00e9nergie pour la production laiti\u00e8re<\/h3>\n<\/div>\n

L'application principale et la plus rentable. Les exploitations laiti\u00e8res mettent en balles du fourrage de luzerne ou de gramin\u00e9es-l\u00e9gumineuses \u00e0 un taux d'humidit\u00e9 de 45 \u00e0 55 %, l'enrobent dans les deux heures et distribuent le produit ferment\u00e9 4 \u00e0 8 semaines plus tard. Des essais d'alimentation men\u00e9s par des universit\u00e9s montrent qu'un ensilage en balles correctement ferment\u00e9 permet une ingestion de mati\u00e8re s\u00e8che de 8 \u00e0 12 % sup\u00e9rieure \u00e0 celle du foin sec provenant du m\u00eame champ, ce qui se traduit directement par une production laiti\u00e8re suppl\u00e9mentaire de 1 \u00e0 2 kg par vache et par jour. Dans une exploitation laiti\u00e8re de 100 vaches, cet avantage en termes d'ingestion g\u00e9n\u00e8re un revenu laitier annuel suppl\u00e9mentaire de 15\u00a0000 \u00e0 30\u00a0000 $ par rapport \u00e0 une alimentation \u00e0 base de foin sec de qualit\u00e9 \u00e9quivalente.<\/p>\n

Culture\u00a0: luzerne, tr\u00e8fle, dactyle | Humidit\u00e9\u00a0: 45 \u00e0 55\u00a0% | Nombre de couches d\u2019emballage\u00a0: 6 \u00e0 8<\/p>\n<\/div>\n

\"presse<\/div>\n<\/div>\n

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Alimentation hivernale des bovins : Conservation du fourrage r\u00e9sistant aux intemp\u00e9ries<\/h3>\n<\/div>\n

Dans les climats humides o\u00f9 les p\u00e9riodes de trois jours de foin sec sont rares (Sud-Est, c\u00f4te du Golfe, Appalaches, Nord-Ouest Pacifique), la presse \u00e0 ensilage \u00e9limine totalement la d\u00e9pendance aux conditions m\u00e9t\u00e9orologiques. tontes<\/a> le matin, fl\u00e9trit pendant 4 \u00e0 8 heures, r\u00e2teaux<\/a> Les balles sont press\u00e9es l'apr\u00e8s-midi et emball\u00e9es le soir m\u00eame, quelles que soient les pr\u00e9visions m\u00e9t\u00e9orologiques du lendemain. Un \u00e9levage de vaches allaitantes qui perd 2 \u00e0 3 coupes par an \u00e0 cause des intemp\u00e9ries lors de la production de foin sec \u00e9conomise entre 1\u00a0065\u00a0000 et 1\u00a0061\u00a0500 livres sterling par an en optant pour l'ensilage en balles pour les coupes de fin de saison, p\u00e9riode o\u00f9 les risques climatiques sont les plus \u00e9lev\u00e9s.<\/p>\n

Culture\u00a0: f\u00e9tuque, bermuda, bahia, gramin\u00e9es m\u00e9lang\u00e9es | Humidit\u00e9\u00a0: 50 \u00e0 60\u00a0% | Nombre de couches\u00a0: 6<\/p>\n<\/div>\n

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Production de foin sec : La m\u00eame presse \u00e0 balles remplit les deux fonctions<\/h3>\n<\/div>\n

Chaque presse \u00e0 ensilage produit \u00e9galement du foin sec en r\u00e9duisant la densit\u00e9 de la chambre et en pressant le fourrage \u00e0 un taux d'humidit\u00e9 standard de 12 \u00e0 18 %. Le ch\u00e2ssis plus lourd, les rouleaux plus grands et la transmission plus robuste d'une presse \u00e0 ensilage permettent d'obtenir une balle de foin sec plus dense et de meilleure forme qu'une presse \u00e0 foin sec standard, car la machine poss\u00e8de une capacit\u00e9 de compression sup\u00e9rieure aux besoins de la r\u00e9colte s\u00e8che. Les exploitants qui produisent \u00e0 la fois du foin sec (pour le march\u00e9 \u00e9quin) et de l'ensilage (pour leur propre troupeau laitier ou bovin) utilisent une seule presse \u00e0 ensilage. presse \u00e0 ensilage<\/a> pour les deux produits, ce qui \u00e9limine les co\u00fbts et l'encombrement li\u00e9s \u00e0 la possession de deux machines distinctes.<\/p>\n

Cultures\u00a0: fl\u00e9ole des pr\u00e9s, dactyle, luzerne, chiendent | Humidit\u00e9\u00a0: 12 \u00e0 181\u00a0TP5T | Enrubannage non requis<\/p>\n<\/div>\n

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Pressage de sauvetage en fin de saison<\/h3>\n<\/div>\n

Les troisi\u00e8me et quatri\u00e8me coupes, en septembre et octobre, sont confront\u00e9es \u00e0 des journ\u00e9es courtes, une forte ros\u00e9e et des pluies fr\u00e9quentes qui rendent la production de foin sec quasi impossible. La presse \u00e0 ensiler r\u00e9cup\u00e8re ces coupes sous forme d'ensilage, \u00e9vitant ainsi qu'elles ne soient abandonn\u00e9es au champ. Sur une exploitation de 40 hectares, la r\u00e9cup\u00e9ration d'une coupe tardive donnant un rendement de 1 tonne par hectare permet d'\u00e9conomiser entre 10\u00a0000 et 15\u00a0000 livres sterling en aliments pour animaux qui auraient \u00e9t\u00e9 achet\u00e9s pour compenser la perte de production.<\/p>\n<\/div>\n

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5<\/div>\n

R\u00e9cup\u00e9ration du foin endommag\u00e9 par la pluie<\/h3>\n<\/div>\n

Lorsqu'une averse mouille une andain de foin en cours de s\u00e9chage, le fourrage r\u00e9absorbe 30 \u00e0 45 % d'humidit\u00e9 et ne peut plus \u00eatre mis en balles comme du foin sec. Une presse \u00e0 balles classique doit attendre 2 \u00e0 3 jours suppl\u00e9mentaires pour que le foin s\u00e8che \u00e0 nouveau, ce qui augmente le risque de nouvelles pluies. Une presse \u00e0 ensilage, quant \u00e0 elle, met imm\u00e9diatement en balles le fourrage mouill\u00e9 par la pluie, gr\u00e2ce \u00e0 son taux d'humidit\u00e9 \u00e9lev\u00e9, l'enrubanne et laisse la fermentation pr\u00e9server la valeur nutritive restante. L'ensilage ainsi obtenu est de qualit\u00e9 inf\u00e9rieure \u00e0 celle du foin non mouill\u00e9 par la pluie, mais il est infiniment meilleur que le foin laiss\u00e9 au champ \u00e0 pourrir.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n

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Pressage des cultures de couverture et des engrais verts<\/h3>\n<\/div>\n

Les agriculteurs pratiquant des cultures de rente qui s\u00e8ment des cultures de couverture (seigle, tr\u00e8fle incarnat, m\u00e9langes de radis) pour am\u00e9liorer la sant\u00e9 des sols peuvent ensiler ces cultures avant leur destruction, b\u00e9n\u00e9ficiant ainsi \u00e0 la fois des avantages pour la sant\u00e9 des sols et d'un produit fourrager commercialisable issu de la m\u00eame culture. La presse \u00e0 balles rondes est adapt\u00e9e au traitement des cultures de couverture vertes et humides, contrairement \u00e0 une presse \u00e0 balles s\u00e8ches. Les revenus tir\u00e9s de la vente de l'ensilage de cultures de couverture (de $40 \u00e0 $80 par tonne) compensent partiellement le co\u00fbt des semences.<\/p>\n<\/div>\n

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Alimentation d'urgence en cas de s\u00e9cheresse et de catastrophe<\/h3>\n<\/div>\n

Lors des ann\u00e9es de s\u00e9cheresse, lorsque le prix du foin atteint des sommets (de $200 \u00e0 $400 la tonne), les exploitants \u00e9quip\u00e9s de presses \u00e0 ensilage peuvent r\u00e9cup\u00e9rer le fourrage issu de cultures perdues (ma\u00efs, sorgho ou millet stress\u00e9s par la s\u00e9cheresse) et l'ensiler en urgence, \u00e0 des taux d'humidit\u00e9 qu'une presse \u00e0 balles s\u00e8ches ne peut g\u00e9rer. Les balles enrubann\u00e9es de sorgho stress\u00e9 par la s\u00e9cheresse, \u00e0 50 % d'humidit\u00e9, fermentent et produisent un fourrage d'entretien acceptable qui permet de maintenir le troupeau en vie jusqu'\u00e0 la fin de la s\u00e9cheresse, pour un co\u00fbt bien inf\u00e9rieur \u00e0 celui du foin achet\u00e9 aux prix de crise.<\/p>\n<\/div>\n

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8<\/div>\n

Mati\u00e8res premi\u00e8res de biomasse et de bio\u00e9nergie<\/h3>\n<\/div>\n

Une application \u00e9mergente\u00a0: le pressage en balles de gramin\u00e9es \u00e9nerg\u00e9tiques \u00e0 forte teneur en humidit\u00e9 (panic \u00e9rig\u00e9, miscanthus, herbe \u00e0 \u00e9l\u00e9phant) pour l\u2019ensilage destin\u00e9 \u00e0 la m\u00e9thanisation ou \u00e0 la production d\u2019\u00e9thanol cellulosique. La presse \u00e0 balles compacte la biomasse volumineuse en balles transportables, stockables \u00e0 la ferme et livrables \u00e0 l\u2019usine de transformation \u00e0 la demande. Avec l\u2019expansion des march\u00e9s de la bio\u00e9nergie, cette application devrait conna\u00eetre une croissance significative au cours des ann\u00e9es\u00a02030.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n

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Six types de cultures qu'une presse \u00e0 ensiler traite<\/h2>\n

Une presse \u00e0 ensilage ne se limite pas \u00e0 l'herbe. Elle traite toutes les cultures fourrag\u00e8res pouvant \u00eatre coup\u00e9es, pr\u00e9fan\u00e9es jusqu'au taux d'humidit\u00e9 souhait\u00e9 et mises en balles. Les six cat\u00e9gories de cultures suivantes repr\u00e9sentent l'ensemble des mati\u00e8res transform\u00e9es par les presses \u00e0 ensilage dans les exploitations commerciales am\u00e9ricaines et canadiennes.<\/p>\n

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Cat\u00e9gorie de culture<\/th>\nEsp\u00e8ces communes<\/th>\nPressage optimal
\nHumidit\u00e9 (%)<\/th>\n		March\u00e9 primaire<\/th>\n<\/tr>\n<\/thead>\n
Gramin\u00e9es de saison fra\u00eeche<\/td>\nVerger, f\u00e9tuque, fl\u00e9ole des pr\u00e9s, ray-grass<\/td>\n45 \u00e0 55 ans<\/td>\nViandes bovines, produits laitiers, chevaux<\/td>\n<\/tr>\n
Gramin\u00e9es de saison chaude<\/td>\nBermudes, Bahia, sorgho-soudan<\/td>\n50 \u00e0 60<\/td>\nB\u0153uf, produits laitiers<\/td>\n<\/tr>\n
L\u00e9gumineuses<\/td>\nLuzerne, tr\u00e8fle, lespedeza<\/td>\n40 \u00e0 50<\/td>\nProduits laitiers (premium)<\/td>\n<\/tr>\n
fourrages c\u00e9r\u00e9aliers<\/td>\nSeigle, avoine, bl\u00e9, triticale<\/td>\n50 \u00e0 60<\/td>\nB\u0153uf, mouton, ch\u00e8vre<\/td>\n<\/tr>\n
r\u00e9sidus de r\u00e9colte<\/td>\nPaille de ma\u00efs, paille de riz<\/td>\n45 \u00e0 55 ans<\/td>\nEntretien des bovins, liti\u00e8re<\/td>\n<\/tr>\n
gramin\u00e9es \u00e9nerg\u00e9tiques<\/td>\npanic \u00e9rig\u00e9, miscanthus<\/td>\n50 \u00e0 65 ans<\/td>\nBio\u00e9nergie, digesteur ana\u00e9robie<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<\/div>\n

Pourquoi la diversit\u00e9 des cultures est importante pour les propri\u00e9taires de presses \u00e0 ensilage<\/h3>\n

La capacit\u00e9 de traiter six cat\u00e9gories de cultures diff\u00e9rentes garantit que la presse \u00e0 ensilage n'est jamais inutilis\u00e9e en raison de la disponibilit\u00e9 des r\u00e9coltes. Une presse \u00e0 herbe classique fonctionne pendant la saison de croissance et reste inutilis\u00e9e le reste de l'ann\u00e9e. Une presse \u00e0 ensilage capable de traiter \u00e9galement les cultures de couverture c\u00e9r\u00e9ali\u00e8res au printemps, les r\u00e9sidus de r\u00e9colte \u00e0 l'automne et le fourrage de r\u00e9cup\u00e9ration en cas de s\u00e9cheresse fonctionne de 8 \u00e0 10 mois par an, ce qui r\u00e9duit consid\u00e9rablement le co\u00fbt total de possession par balle. Sur une machine de $30\u00a0000 amortie sur 10 ans, un op\u00e9rateur produisant 600 balles par an paie $5,00 par balle en amortissement. Un op\u00e9rateur qui augmente sa production \u00e0 1\u00a0000 balles par an en ajoutant l'ensilage de cultures de couverture et de r\u00e9sidus ne paie plus que $3,00 par balle, soit une r\u00e9duction de 40\u00a0% sur le principal poste de d\u00e9penses fixes li\u00e9 \u00e0 l'ensilage.<\/p>\n

Le type de culture d\u00e9termine \u00e9galement les r\u00e9glages de la presse \u00e0 ensiler. Les l\u00e9gumineuses comme la luzerne n\u00e9cessitent une manipulation d\u00e9licate, car leurs feuilles de grande valeur se d\u00e9tachent facilement sous une forte compression. Le syst\u00e8me de couteaux doit \u00eatre d\u00e9sactiv\u00e9 pour l'ensilage de luzerne pure, car les tiges sont d\u00e9j\u00e0 suffisamment fines pour bien fermenter sans hachage, et les couteaux risqueraient de briser des feuilles suppl\u00e9mentaires. Les cultures \u00e0 tiges grossi\u00e8res comme le sorgho-soudan et les r\u00e9sidus de ma\u00efs b\u00e9n\u00e9ficient de l'utilisation de tous les couteaux, car leurs tiges \u00e9paisses emprisonnent davantage d'oxyg\u00e8ne par m\u00e8tre cube lorsqu'elles ne sont pas coup\u00e9es, et le hachage r\u00e9duit la longueur des tiges, am\u00e9liorant ainsi la densit\u00e9 de tassement et l'ingestion par les animaux lors de la distribution de l'ensilage. Le chiendent pied-de-poule se situe entre les deux\u00a0: ses tiges fines se tassent naturellement bien sans coupe, mais l'utilisation de 8 \u00e0 12 couteaux (au lieu des 17 \u00e0 25 disponibles) produit une balle l\u00e9g\u00e8rement plus dense, justifiant la consommation d'\u00e9nergie suppl\u00e9mentaire de la prise de force. Les op\u00e9rateurs qui transforment plusieurs types de cultures avec la m\u00eame presse \u00e0 fourrage apprennent \u00e0 ajuster l'engagement des couteaux et les param\u00e8tres de densit\u00e9 pour chaque culture et chaque coupe, consid\u00e9rant la machine comme une plateforme configurable plut\u00f4t que comme un outil \u00e0 r\u00e9glages fixes.<\/p>\n

Calendrier d'utilisation saisonnier : Quand la presse \u00e0 ensilage fonctionne-t-elle tout au long de l'ann\u00e9e ?<\/h2>\n

Contrairement \u00e0 une presse \u00e0 foin sec qui ne fonctionne que pendant les 3 \u00e0 4 mois de conditions m\u00e9t\u00e9orologiques favorables au s\u00e9chage, une presse \u00e0 ensilage fonctionne sur une saison prolong\u00e9e car elle n'est pas tributaire des p\u00e9riodes de s\u00e9cheresse. Cette saison d'utilisation plus longue augmente le nombre d'heures d'utilisation annuelles et r\u00e9duit le co\u00fbt d'amortissement par balle de la machine.<\/p>\n