Nem oranındaki 2 yüzdelik puanın size 1.500.000 dolara veya bir ahıra mal olmasının nedenleri

Balya yapımında nem oranı, saman üretimindeki en dar kalite kontrol aralığıdır. Kuru yuvarlak balyalar için kabul edilebilir aralık sadece 3 ila 4 puan genişliğindedir: ila . 'ün altında, yonca yaprakları sıkıştırma sırasında sapından kopar ve toz halinde balyanın arkasından dışarı atılır. yuvarlak balya makinesiAşırı kuruma oranının 'ün altına düşmesi durumunda, her bir yüzde puanı toplam yaprak kütlesinin %2 ila %3'ünü kaybettirir; bu da yemdeki en yüksek proteinli ve en değerli kısmı temsil eder. 'nin üzerinde, küf 7 ila 14 gün içinde sıcak ve nemli balya iç kısmında kolonileşmeye başlar ve ila 'de kendiliğinden tutuşma riski her ek ısıtma derecesiyle artar. Aşırı nemli samandan kaynaklanan tek bir partiden çıkan ahır yangını, 50.000 ila 500.000 sterlin arasında yapısal hasara neden olabilir; bu, %4'lük bir ölçüm hatasıyla tetiklenen felaket bir kayıptır.

İşte tam olarak bu yüzden bir silaj balyalama makinesi Bu durum risk denklemini temelden değiştiriyor. Kuru saman balyalama aralığı 3 ila 4 puan genişliğinde (yüzde 15 ila 18). Balyalama aralığı ise 15 ila 20 puan genişliğinde (yüzde 40 ila 55). Balyalama bölgesinde çalışan bir yem balyalama operatörünün nem toleransı, kuru saman operatörüne göre 5 kat daha fazladır; bu da hedefi tutturamayan balya sayısının 5 kat daha az olması ve ölçüm hassasiyetinden kaynaklanan kalite kayıplarının 5 kat daha az olması anlamına gelir. Balyalama bölgesi sadece hava koşullarına karşı bir kurtarma seçeneği değil, aynı zamanda operatör ve ekipman üzerindeki hassasiyet yükünü azaltan bir kalite kontrol avantajıdır.

Balya Tipi ve Depolama Yöntemine Göre Hedef Nem Oranı

Farklı balya formatlarının, iç havalandırma özellikleri ve depolama koşullarının değişmesi nedeniyle farklı hedef nem aralıkları vardır. Sıkışık bir ahırda istiflenmiş küçük kare bir balya, tarlada tek başına duran yuvarlak bir balyaya göre daha az hava akışına maruz kalır; bu da küçük kare balyanın, düşük hava akışlı depolama ortamında küflenmeyi önlemek için balyalama sırasında daha kuru olması gerektiği anlamına gelir.

Balya sırası, bir balyaya sahip olmanın operasyonel avantajını göstermektedir. yem balyalama makinesi veya silaj balyalama makinesi. Hedef nem bölgesi, kuru saman formatları için 3 ila 4 puan genişliğe kıyasla 15 ila 20 puan (yüzde 40 ila 55) genişliğindedir. Bu daha geniş aralık, operatörün solma sürecinde daha erken balyalama işlemine başlayıp daha geç devam edebileceği anlamına gelir; bu da daha uzun bir günlük balyalama aralığı, çiğ ve nem dalgalanmalarına daha az duyarlılık ve marjinal nem okumalarından kaynaklanan kısmi gün durdurmalarının azalması demektir. Pratik düzeyde, balyalama üreten bir yem balyalama makinesi operatörü sabah ortasından öğleden sonraya kadar rahatça çalışabilirken, yuvarlak balya üreten bir kuru saman operatörünün çalışma aralığı sadece 11:00 ile 16:00 arası olabilir; bu da sabah çiği ve akşam nem artışı nedeniyle sıkışan 5 saatlik bir zaman dilimidir.

Çok Islakken Balya Yapmanın Sonuçları: 4 Artan Sonuç

Kuru samanı hedef nem seviyesinin üzerinde balyalamak, balya içinde görünmez kalite kaybından görünür küfe ve potansiyel olarak ölümcül yangına kadar tırmanan, tahmin edilebilir bir biyolojik olaylar dizisini tetikler. Bu diziyi anlamak, operatörlerin her aşamada uyarı işaretlerini tanımasına ve hasar daha da büyümeden önce müdahale etmesine yardımcı olur.

1. Aşama 1 — Besin kaybı (nem oranı ila 1). Balya dışarıdan iyi görünse de, içindeki aerobik bakteriler, yemdeki en sindirilebilir enerji fraksiyonunu temsil eden suda çözünen karbonhidratları (şekerleri) tüketiyor. TDN ilk 2 hafta içinde %2 ila %5 oranında düşüyor. Samanın kokusu hala kabul edilebilir olsa da, aynı tarladan elde edilen ve düzgün şekilde kurutulmuş samana göre enerji değeri %5 ila daha düşük çıkıyor. Çoğu işletmeci, balyalama işleminden sonra samanı test etmedikleri için bu kaybın meydana geldiğini asla bilmiyor.
2. Aşama 2 — Küf oluşumu (nem oranı ila 1). Aspergillus, Fusarium ve Penicillium mantarları, 7 ila 14 gün içinde sıcak ve nemli balya iç yüzeyinde kolonileşir. Balya açıldığında küf kokusu oluşur ve iç yüzeyinde gözle görülür beyaz, gri veya yeşil küf meydana gelir. Atlar küf sporlarına karşı son derece hassastır ve küflü samana tek bir maruz kalma sonucunda solunum yolu tıkanıklığı (tekrarlayan hava yolu tıkanıklığı) geliştirebilirler. Sığırlar hafif küfe tolerans gösterir ancak yem alımını ila oranında azaltır, bu da kilo alımını ve süt üretimini yavaşlatır. Samanın piyasa değeri, test edilen kaliteden kullanım veya yataklık fiyatına düşer; bu da ton başına $40 ila $120 arasında bir kayıptır.
3. Aşama 3 — Isıtma (24 ila 30% nem). Bakteriyel metabolizma, balyanın iç sıcaklığını 120°F'nin üzerine çıkaracak kadar ısı üretir. Elinizi içine soktuğunuzda balya sıcaktır. Yem kahverengiye döner, tütün veya karamel benzeri bir koku geliştirir ve Maillard reaksiyonu (proteinin liflere ısı kaynaklı bağlanması ve proteinin sindirilemez hale gelmesi) nedeniyle ham proteininin ila 'unu kaybeder. Isıdan zarar görmüş saman "karamelize" saman olarak adlandırılır ve aynı tür ve biçimdeki hasar görmemiş samana göre ila daha az değerlidir.
4. Aşama 4 — Kendiliğinden tutuşma (26 ila 30+% nem). Isıtma 150°F'nin üzerinde kontrolsüz bir şekilde devam ederse, kimyasal oksidasyon süreci kendi kendini sürdürür ve 2 ila 6 hafta içinde 170 ila 190°F'lik tutuşma sıcaklığına ulaşabilir. Balya, dışarıdan herhangi bir kıvılcım olmadan alev alır. İstiflenmiş bir ahırda tek bir yanan balya, saatler içinde tüm yapıyı ve içeriğini yok edebilir. Önlem kesinlikle gereklidir: asla 'nin üzerinde nem içeren kuru samanı balyalamayın. Nem 'nin üzerindeyse ve bekleyemiyorsanız, balyalama işlemini şu şekilde yapın: silaj balyalama makinesi Balya halinde paketlenip sarıldığında, anaerobik ortam aerobik ısınma zincirini tamamen engeller.

Çok Kuru Balya Yapmanın Sonuçları: Geri Kazandırılamayan 4 Kalite Kaybı

Aşırı kuruma, aşırı ıslanmaya göre daha az dikkat çekmektedir çünkü yangına neden olmaz, ancak balya oluştuktan sonra geri döndürülemez ve kalıcı şekillerde yem değerini sessizce yok eder.

Arazide Nem Ölçmenin 3 Yolu

Yukarıdaki tabloda yer alan hedef rakamlar, operatör yığındaki veya bitmiş balyadaki gerçek nemi doğru bir şekilde ölçemezse işe yaramaz. Üç yöntem mevcuttur; bunlar ücretsiz ancak hassas olmayanlardan $500'e kadar yüksek doğruluk sağlayanlara kadar değişir. Ölçüm doğruluğuna yapılan yatırım, bir ahır yangınını önlediği veya aşırı yaprak dökülmesinden bir kesimi kurtardığı ilk anda kendini amorti eder.

• Yöntem 1: Elle Çevirme Testi (Ücretsiz, ±4% doğruluk)
  Yığın halindeki samanın en kalın kısmından bir avuç saman alın ve 30 saniye boyunca sıkıca bükün. Kesilen sap uçlarından nem sızarsa, saman 'in üzerindedir - çok fazla ıslaktır. Saplar serin, gevşek ve lastiksi hissediliyorsa ancak damlamıyorsa, saman ila arasındadır - kuru balyalama için hala çok ıslaktır. Saplar hafifçe çıtırdar ve sıcak ve kuru hissediliyorsa ancak yine de biraz esneklik varsa, saman ila arasındadır - hedefe yaklaşıyor. Saplar temiz bir şekilde kırılır ve kağıt gibi hissedilirse, saman 'ün altındadır - agresif bir şekilde işlenirse yaprak kırılması riski vardır. Elle bükme testi, her üreticinin bilmesi gereken bir yöntemdir, ancak ±4% doğruluğu, (güvenli) ve (tehlikeli) arasında güvenilir bir şekilde ayrım yapamayacağı anlamına gelir; bu da onu bir karar verme aracı yerine bir eleme aracı yapar.
• Yöntem 2: Mikrodalga Fırın Testi ($20, ±1-2% doğruluk)
  Yığın halindeki bitkilerden 100 gramlık bir örnek alın, mutfak terazisinde tartın, 30 saniyelik aralıklarla (ark oluşumunu önlemek için yanına bir bardak su koyarak) güçte mikrodalgada ısıtın, aralıklar arasında ağırlık azalmayı durdurana kadar bu işlemi tekrarlayın ve tekrar tartın. Nem yüzdesi, orijinal ağırlık eksi son ağırlığın orijinal ağırlığa bölünmesi ve 100 ile çarpılmasıyla bulunur. Bu yöntem %1 ila %2 doğruluk oranına sahiptir, ancak örneği tekrar mikrodalgaya götürmeyi gerektirir ki bu da test başına 10 ila 15 dakika sürer - bu da çok uzun bir süre demektir. biçme makinesi Hava durumu kötüleşiyor ve uygun hava koşulları giderek azalıyor.
• Yöntem 3: Elektronik Nem Probu ($100 - $500, ±1% doğruluk)
  El tipi bir prob, yığın içine veya oluşturulmuş balyaya yerleştirilerek elektriksel iletkenliği veya kapasitansı ölçer ve bu da doğrudan nem içeriğiyle ilişkilidir. Sonuçlar 3 ila 5 saniye içinde bir LCD ekranda görüntülenir. Yığın probları (Farmex, Delmhorst, AgraTronix), balya makinesine girmeden önce yemi ölçerek operatörün balya yapıp yapmamaya veya beklemeye karar vermesini sağlar. Balya probları, balyanın dışarı atılmasından sonra balyayı ölçerek nemin güvenli depolama aralığında olduğunu doğrular. Bazı üst düzey yuvarlak balya makineleri ve yem balyalama makineleri Balya oluşumu sırasında sürekli okuma yapan ve gerçek zamanlı nem değerini traktör kabin monitöründe gösteren, balya makinesine monte edilmiş bir nem sensörü içerir; bu, durup manuel olarak ölçüm yapma ihtiyacını ortadan kaldıran en üst düzey ölçüm entegrasyonudur. $200 ile $500 arasında, elektronik bir prob, bir saman üreticisinin yapabileceği en iyi kalite kontrol yatırımıdır.

24 Saatlik Nem Döngüsü: Balya Yapma Süresi Ne Zaman Başlar ve Ne Zaman Sona Erer

Samanın nem içeriği gün boyunca sabit kalmaz. Sıcaklık, nem ve çiğ oluşumuna bağlı olarak tahmin edilebilir bir günlük döngü izler; bu döngü, mevsime ve iklime bağlı olarak balyalama penceresinin farklı zamanlarda açılıp kapanmasını sağlar.

Tipik bir ABD orta kesim yazında kuru saman için pratik günlük balyalama süresi yaklaşık olarak şöyledir: 6 saat (Saat 11:00 - 17:00 arası). Çiğin daha geç eridiği ve akşam neminin daha erken yükseldiği nemli iklimlerde, bu süre 4 ila 5 saate kadar daralır. Nem oranının düşük olduğu kurak iklimlerde ise bu süre 8 ila 10 saate kadar uzar. Balya üreten bir yem balyalama makinesi, gün ışığının tüm saatlerinde etkili bir şekilde çalışır ve ışıklarla donatılmışsa, çiğle ıslanmış yem ila balya hedefinde olduğunda akşam ve şafak öncesi saatlere kadar uzayabilir. Bu uzatılmış çalışma süresi, balyalama işlemlerinin aynı tarladan ve aynı traktörle kuru saman işlemlerine göre günde ila daha fazla balya üretmesinin nedenidir.

Saman Koruyucuları: Güvenli Balya Yapma Nem Seviyesini Uzatabilirler mi?

Propiyonik asit bazlı saman koruyucuları, balyalama haznesine giren yem üzerine uygulanan sıvı işlemlerdir. Balya yüzeyinin pH'ını düşürerek ve aerobik bakteri aktivitesini baskılayarak küf oluşumunu engellerler. Üreticinin önerdiği oranda (nem seviyesine bağlı olarak ton başına 2 ila 8 lb) uygulandığında, koruyucular kuru saman için güvenli balyalama nem aralığını 'den ila 'e kadar uzatır. Bu %7 ila 'luk artış, günlük balyalama süresini 2 ila 3 saat uzatır ve operatörlerin aksi takdirde daha fazla kuruma için yarım gün daha beklemeyi gerektirecek olan marjinal koşullarda balyalama yapmalarına olanak tanır.

Koruyucu madde uygulamasının maliyeti, uygulama oranına bağlı olarak ton başına $4 ile $12 arasındadır ve bu da yuvarlak balya başına $2 ile $6 arasında bir maliyet artışı anlamına gelir. Alternatif olarak, bir biçimi yağmur nedeniyle kaybetmek veya çiğin kurumasını beklemek için yarım günlük balyalama süresi kaybetmek söz konusu olduğunda bu maliyet haklıdır. Bununla birlikte, koruyucu maddeler uygun nem yönetiminin yerini tutmaz; sınır durumları için bir tampon görevi görürler. 'un üzerindeki nemde kendiliğinden tutuşmayı önlemezler ve bazı alıcıların (özellikle organik işletmeler ve at sahipleri) reddettiği kimyasal bir girdi eklerler. Nemli iklimlerde, sınır nemde balyalama kronik bir sorun olan işletmeler için, silaj balyalama makinesi Kimyasal işlem gerektirmeden ila nem oranında balya üreten bu yöntem, kuru saman balyalama işlemini doğal sınırlarının ötesine taşımak için koruyucu madde uygulamasına güvenmekten daha temiz ve kalıcı bir çözümdür.

Editör: Cxm